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Antes de elegir una Maquina para Hacer Hielo es importante que tomes en cuenta una serie de aspectos relevantes para que puedas hacer la mejor elección que se ajuste a tus necesidades:
Tener una máquina de hielo en casa te ofrece más ventajas que desventajas. La primera de ellas es la posibilidad de poder fabricar tu propio hielo en pocos minutos. Si bien es cierto que en el congelador también lo podrías hacer, se tardaría mucho más tiempo. cubitos de hielo en una maquina de hielo
La segunda tiene que ver con el olor y el sabor. El hielo hecho en el congelador puede absorber olores de los alimentos que allí mantengas, mientras que si compras hielo en la tienda, es muy probable que cuando comience a derretirse tenga un leve sabor a químico y que ese se combine con tu bebida. Esto no sucede al hacer el hielo en la máquina, ya que no trabaja con ningún componente extra para formar el hielo, solo el agua que tú decidas agregarle.
Otro punto a destacar tiene que ver con el espacio. Al tener tu máquina de hielo no ocuparás espacio en el congelador haciendo hielo, dejando lugar para más alimentos congelados. Si te gusta recibir visitas y hacer reuniones en casa, este aparato será tu gran aliado. Con su ayuda y la de una máquina pica hielo, podrás preparar cócteles que les encantarán a tus invitados.
Tanto en modelos caseros como industriales, las máquinas de hielo tienen un funcionamiento muy sencillo que hoy te explicaré. El proceso comienza agregando agua al depósito interno, está se bombeará a una placa en donde se encuentra el evaporador. Allí el agua se congelará de manera pareja, evitando irregularidades en el hielo y cuando esté listo se inclinará, haciendo que el hielo caiga en forma de cubos a la cesta.
La diferencia entre un modelo casero y uno industrial tiene que ver con el tamaño del depósito de agua y de la placa, que en un modelo casero es mucho más pequeño. También podrás encontrar modelos industriales, que en vez de obtener el agua de un depósito interno, lo hacen por medio de una conexión directa a una toma de agua. fábrica de hielo industrial con toma directa al agua Estos son modelos de gran tamaño que requieren producir muchos kilos de hielo al día.
Si ya estás decidida/o a comprar una máquina de hielo, hoy te daremos unos consejos para darle mantenimiento a tu aparato y prolongar su vida útil, de manera que el tener que llevarla a un sitio de reparación de máquinas de hielo se vea como algo muy lejano.
La limpieza en estos aparatos es vital y debe realizarse de manera mensual, debido a que consumimos el hielo que ella produce y si no está limpia estaremos ingiriendo bacterias y microorganismos dañinos para nuestro cuerpo. Además, el agua posee sedimentos que a la larga podrían dañar tu aparato. Lo primero es desconectar el aparato para no sufrir ningún riesgo de accidente.
La limpieza externa es bastante sencilla, basta con pasar un trapo húmedo por su superficie y luego secarla. Para la limpieza del depósito de agua, comienza liberando el tapón de desagüe para que salga el agua que haya quedado en ella.
Te recomiendamos utilizar alguna solución limpiadora para máquinas de hielo. Si tu máquina de hielo posee filtro, también deberás limpiarlo de manera mensual y cambiarlo cada 6 meses, ya que allí es donde más se acumula la cal del agua. Otro punto a tener en cuenta es la ubicación de la máquina. Deberás colocarla, por lo menos con 20 cm de separación de las paredes traseras y laterales, de manera que el aparato tenga ventilación. ubicación de la máquina de hacer hielo También intenta usar agua mineral en la fabricación del hielo, debido a que tiene menos sedimentos, sobre todo si tu máquina de hielo no posee filtro.
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