COCTELERIA

¿Quieres comprar accesorios para cocteleria para hacer cocteles?

¿Te gusta preparar tragos? Hacerlos en casa es lo mejor porque lo haces a tu gusto y como tú quieres. Seguramente te queden deliciosos porque nadie te conoce mejor que tú. Pero hay ciertos accesorios que te ayudarán a hacer de tus tragos una deliciosa e irresistible bebida.

¡Comprar una Coctelera para Hacer Cocteles es Imprescindible!

Es el elemento básico para preparar cualquier trago. Las cocteleras tradicionales consisten en un agitador de metal con una tapa de ajuste hermético que contienen un colador interno. Pero también existe el Boston Shaker, un mezclador profesional compuesto por una parte de vidrio y otra de estaño que se pueden utilizar por separado según el trago a preparar, pero necesitas usar un colador aparte.

Una coctelera es un elemento clave, indispensable a la hora de hacer cócteles para todo bartender o cualquier persona que disfrute de una buena bebida. Este es un recipiente especial, con una forma particular que permite mezclar bebidas de forma rápida y homogénea.

La mayoría de las cocteleras (tanto las de uso profesional como otras más básicas) están hechas de acero inoxidable. De esta forma, el trago conserva su temperatura y la herramienta es mucho más duradera. Es mucho más fácil realizar mezclas con este recurso que haciendo uso de otros utensilios para coctelería.

Normalmente vienen dentro de un set. Con estos equipos, tienes una ventaja: puedes saber en justa medida la cantidad de cóctel que estas preparando, ya que su capacidad puede oscilar entre 300 ml a 600 ml. Y con su tapa, la cual se ajusta con fuerza para prevenir derrames, acompañado de un pequeño tapón colador que elimina impurezas.

1. Coctelera estándar: Son las cocteleras convencionales, hechas de acero inoxidable. Usualmente llegan a 500 ml y cuentan con un pequeño filtro en la parte superior sobre la tapa.
2. Coctelera francesa: Es la ideal para los principiantes, pues es la más sencilla de usar. Viene con su base y una tapa, pero no cuenta con un filtro. Su capacidad es de 700 ml aproximadamente.
3. Tipo Boston: Esta es una de las más profesionales. Se compone de 2 tipos de vasos: uno de metal (con aproximadamente 800 ml) y otro de cristal (400 ml) donde el contenido se vierte entre ellas para dar algunos golpes en la parte superior.
4. Estilo Manhattan: Es una coctelera que tiene un diseño muy similar a la coctelera tipo estándar, pues ambas comparten las mismas piezas. Sin embargo, de todos los tipos, es la que tiene mayor capacidad (900 ml) por lo que permite preparar varios tragos en simultáneo.

Comprar un Jigger o medidor de bebidas para dosificar el alcohol

Son medidores de metal con dos conos de diferentes medidas. Uno de 1 1/2 oz, y otro más pequeño de 3/4 o 1 oz. Este accesorio es esencial para la precisión de los tragos y la perfección. Así como usas un medidor al preparar una masa, también debes utilizarlo para las bebidas si deseas obtener un buen coctel profesional.

Algunas personas se dejan llevar por la memoria y la experiencia, pero mi recomendación es que siempre lo tengas a mano porque una medida errónea podría echar a perder el trago por completo.

Te preguntarás para qué quieres un vaso mezclador si puedes utilizar el mismo vaso donde pondrás el trago. No es imprescindible, pero el vaso mezclador está diseñado específicamente para eso, por lo que su manejo es más cómodo, tiene un pico para evitar derrames y es más elegante. Además, puedes preparar por separado cada mezcla por si algo sale mal, y sólo después de estar segura, integrarlas al vaso de cóctel final.

Comprar un Colador para hacer cócteles

Este accesorio es verdaderamente importante para esas bebidas que se sirven limpias o con hielo nuevo y necesitas quitarle el hielo picado o la pulpa de fruta. Si usas un Boston Shaker entonces sí o sí deberías tener el colador a mano. Nada peor que encontrarse con restos de hierbas u otros ingredientes en lo que parecía ser un trago perfecto. ¡Todo el trabajo a la basura!

Comprar una Cuchara para cóctel

No cualquier cuchara sirve para mezclar un trago. La típica cuchara de bar debe ser larga (para llegar al fondo de la preparación), tener un mango en espiral y tener pequeños orificios (para los licores flotantes).

Un error típico es mezclar el martini y que quede oscuro, cuando en realidad debe tener un aspecto brillante y claro. Esta es la ventaja de usar una cuchara de bar, te ayudará a mezclar rápidamente sin entreverar cosas que no deseas.

Comprar un Triturador para preparar cócteles

Un mortero de cocina es esencial para preparar mojito o caipiriña. Puede ser de madera, plástico o acero inoxidable, lo importante es que triture bien los ingredientes, que extraiga el jugo o el aceite de las frutas, etc. Esto te resultará más fácil si utilizas un triturador bastante ancho que puedas controlar y manejar cómodamente para potenciar la mezcla.

Comprar un Cuchillo para pelar las frutas que irán en el coctel

Si tu trago incluye un toque de sabor con cáscara de naranja o limón, ¡este cuchillo de cocina profesional es lo que necesitas! Puede parecer algo tonto o innecesario, pero te aseguro que ese toque puede ser la diferencia entre un trago más del montón o el trago perfecto. Tú decides.

Comprar un Set de pajitas para cócteles

Un para preparar cócteles en casa te vendrá de maravilla. Incluye sabores como fruta, menta, granadina, coco y coraçao azul. Es una opción perfecta para tener a mano en el bar porque puedes crear varios tragos diferentes y experimentar con los sabores para hacer nuevas creaciones.

Comprar Cubiteras de formas divertidas para hielos

El hielo es uno de los ingredientes básicos en los tragos ¡Pero básico no significa tradicional! Puedes darle un toque diferente y de glamour a tus tragos con hielos de diferentes formas, como estos cubitos con forma de corazón que seguro amarás. Perfectos para una noche romántica, ¿no lo crees?