CUCHARONES DE COCINA

¿Donde comprar cucharones de cocina?

Los cucharones para servir caldos y similares son útiles, pero el tamaño de la cabeza de este tipo de cucharas no siempre es la más práctica para servir determinados aimentos. Y aunque lo anterior no invalida para nada la utilidad de los cucharones de cocina tradicionales, en ocasiones, contar con una cuchara para servir, como la aquí mostrada, y con un formato más cercano al de una cuchara común puede permitir una labor más funcional para servir de alimentos en la cocina.

Un cucharón es una cuchara de gran tamaño con cazuela profunda para retirar alimentos (principalmente líquidos) de contenedores profundos como ollas. También nos permite remover estos alimentos mientras se están cocinando sin temor a quemarnos o salpicar, gracias a que su mango es lo suficientemente largo para que nuestras manos no sufran. Este implemento es ideal para cocinar sopas, rissotos, paella y otros similares que solemos poner al fuego en ollas o recipientes más profundos de lo usual.

Tipos de Cucharones de cocina que puedes Comprar

Podrás encontrar 3 tipos de cucharones en el mercado cuando de materiales de fabricación se trata. Toma en cuenta las características de cada uno para elegir la mejor opción para tu comodidad y para un mejor resultado final.

Comprar Cucharones de Plástico

Es la opción más ligera y económica de todas. La mayoría de ellos pueden lavarse en el lavavajillas y resistirá por un largo tiempo, si eliges la variación de material ideal. Si decides optar por un cucharón de plástico, recomendamos ubicar uno de nailon para asegurar una larga vida y que resista altas temperaturas.

Comprar Cucharones de Madera

Su resistencia dependerá directamente de su método y forma de fabricación, por lo que puede durar solo pocos meses o toda una vida. Deben ser lavados a mano y secados muy bien antes de guardar. Al adquirir uno, prefiere aquel cuya cazuela sea de otro material como metal o silicona para que se adapte mejor al calor.

Comprar Cucharones de Acero Inoxidable

Esta podría ser la opción más resistente, en especial si eliges variaciones como acero inoxidable. Puedes lavarlos sin preocupación en el lavavajillas y dejarlo en contacto con altas temperaturas. De todos los modelos, este material es el más pesado, por lo que recomendamos elegir una opción que sientas cómoda de utilizar.

Tamaño del mango del cucharón de cocina

El mango es uno de los 2 criterios más importante al momento de elegir un cucharón, ya que este definirá tu comodidad, tu precisión, tu seguridad y tu experiencia en general. Entre las opciones que verás, podrás encontrar mangos de tamaño medio o largos.

Mango de Mediano tamaño

La longitud de los mangos de cucharones puede comenzar a partir de los 20 centímetros. Esto es considerado como mediano ya que no se desenvuelve bien en ollas muy profundas, sino en ollas de menor tamaño que incluyan salsas, sopas de niños y, en general, poca cantidad de alimentos.

Mango de Largo tamaño

A partir de los 30 centímetros podrás tener mayor manejo y alcance con tu cucharón, y podrás emplearlo con mayor comodidad en grandes ollas de sopa, paellas, guisos y más. No emplees este modelo en cacerolas pequeñas, ya que podrías ocasionar derrames gracias a la inestabilidad que causará la longitud de su mango.

Tamaño del cazón del cucharón

El cazón es la segunda parte fundamental de los cucharones, ya que es el área que entra en contacto directo con nuestros alimentos. Elegir el tamaño ideal te permitirá remover con precisión, extraer la cantidad perfecta de alimento, ahorrar tiempo y evitar derrames. Te mostramos sus tamaños estándares:

Cazón Pequeño

Existen cucharones con cazuelas realmente pequeñas, como aquellas de 30 mililitros, para esos momentos en los que cocinamos alimentos que decorarán o darán un toque de sabor nuestros platos, como salsas, caramelo, sirope y similares, de los que solo deberás extraer un poco para cada porción.

Cazón Mediano

Podrás encontrar cucharones de 80 mililitros que tienen un mayor tamaño pero no llegan a ser los más profundos. Con ellos puedes cocinar cremas, sopa de niños, servir jugos, té de frutas y ponches. También podrás emplearlo para servir la mezcla de tus panqueques en el sartén.

Cazón Grande

Las porciones que obtendrás con cucharones grandes de 160 mililitros serán mucho mayores, por lo que se recomienda emplearlo en ollas grandes que contengan sopas para muchas personas, rissotos, paella y similares. Se recomienda que su mango sea largo para mayor equilibrio y seguridad.

Almacenamiento

Los cucharones cubrirán más espacio en tu cocina de lo que ocuparían otros implementos, en especial cuando los que tienes son de gran tamaño. Es por ello que muchos modelos cuentan con un agujero en el extremo de su mango para que puedan ser colgados en la pared.

Si esta no es una opción, podrás colocarlos de forma vertical en algún recipiente alto y angosto para que estén disponibles para su uso, o guardarlos de forma horizontal en alguna gaveta profunda, ya que podrás ubicarlos con facilidad gracias a su tamaño. Los modelos más pequeños podrán acompañar tus demás utensilios sin problemas.

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