EXPRIMIDORES

¿Como Elegir un Exprimidor? ¿Que Exprimidor Comprar Según mis Necesidades?

Elegir el mejor exprimidor de naranjas es una cuestión sencilla: debes ponderar entre varias características para elegir el que mejor se adecúe a tus necesidades. El presupuesto, la potencia, las dimensiones y la garantía serán factores muy importantes para que tengas en cuenta.

El zumo de naranja es un clásico que se hace en casa cuando se tiene un exprimidor a mano. Si se hace de vez en cuando, un pequeño exprimidor manual en el cajón es suficiente. Pero cuando se hace más a menudo, o a diario, se necesita un buen exprimidor de naranjas.

Pensando en los beneficios para la salud, cada vez más personas están volviendo al viejo hábito de hacer su propio zumo de frutas con el exprimidor de naranjas. Aunque existen utensilios modernos que preparan varios tipos de jugos de frutas, los exprimidores siguen siendo los más eficientes para hacer jugo de cítricos. La tecnología ha avanzado y hoy es posible hacer su zumo con exprimidor manual o automático, simple, rápido y sin desorden.

Tipos de exprimidores de naranja para casa que puedes comprar:

Exprimidores manuales: los hay desde una simple pieza de madera con forma de hélice que se introduce en la mitad de la naranja y se remueve para extraer su zumo, hasta la prensa manual que funciona bajando la palanca que presiona la naranja. También, el clásico recipiente redondo con la pieza central cónica para exprimir, sea de vidrio, porcelana o plástico. Son económicos, fáciles de limpiar y duran muchos años sin estropearse, aunque suelen dejar pasar algo de pulpa (¡lo que no gusta a algunos niños/as!). Ideales para uso esporádico, una o dos personas.
Exprimidores eléctricos: más rápido y cómodo. Al presionar la naranja sobre el cabezal exprimidor, éste se pone en movimiento, evitando tener apenas que presionar. Hay algunos que ocupan poco espacio para tenerlo siempre a mano en la cocina. Otros tienen además un diseño muy cuidado, para que sea atractivo tenerlo a la vista.
Exprimidores de naranjas profesionales para casa: muy rápidos y potentes, aprovechan al máximo las naranjas y tienen gran capacidad. Suelen funcionar tan fácilmente como introducir las naranjas y apretar un botón.
Otros tipos de exprimidores: se puede exprimir la naranja también con una licuadora, lleva más tiempo limpiarla pero permite hacer zumos de todo tipo de frutas, verduras y hortalizas. Y extrae 100% zumo sin pulpa ni fibra.

¿Qué es un exprimidor de naranjas?

El exprimidor de naranja es un utensilio de cocina que sirve, como su nombre lo indica, para exprimir fruta. Son los más adecuados para producir jugo de cítricos como el limón y la naranja, con el objetivo de eliminar el jugo y mantener sus nutrientes. Se llaman exprimidores porque imitan la masticación humana. El proceso de esta herramienta hace que las paredes celulares resistentes de la célula vegetal se rompan. El exprimidor de naranjas es una herramienta insustituible por su practicidad y rapidez en la preparación de jugos cítricos.

Esto libera una mayor cantidad de nutrientes y líquidos, esenciales para su salud. Como ya sabrás, el jugo de naranja contiene, además de vitamina C, flavanonas y carotenoides.

Estas dos últimas sustancias convierten el jugo de naranja en un excelente antiinflamatorio y mejoran nuestra microbiota intestinal. Debido a estos beneficios, cada vez más personas han retomado el hábito de hacer jugo natural en casa con la ayuda del exprimidor.

Aspectos a tener en cuenta a la hora de comprar un exprimidor de naranjas

Potencia: El primer criterio que debe de ser estudiado es la potencia. La gran mayoría de los exprimidores de zumos cuentan con un motor de doble rotación; es decir, que el aparato puede girar en dos sentidos, pudiendo extraer por completo el jugo que tenga la fruta. Una de las principales ventajas de este tipo de aparato es que tienen un consumo muy reducido, por lo que no afectará de forma significativa a nuestro consumo eléctrico. Suelen tener un consumo de entre 20-30 medido en vatios (W).

Capacidad: Estas máquinas tienen una cierta capacidad de depósito, con un tamaño estándar. Si queremos hacer zumos a cantidades industriales, siempre podemos introducir el líquido en diferentes recipientes y seguir haciendo más. Sin embargo, para evitar complicarnos la vida, cuanta más capacidad tenga, más zumo podremos hacer de un tirón. La capacidad de los exprimidores de zumo tiene una capacidad de medio litro, mientras que hay otros que pueden llegar a un litro.

Material: El material de fabricación también es muy importante; este debería garantizar una estructura robusta, atóxica y, además, debería de tener un sistema anti goteo para que sea sencillo de servir en el vaso. Para evitar problemas, lo que deberíamos hacer es decantarnos por una marca de calidad; de esta forma, no solo cumplirá con lo que promete, si no que, en el caso de que tengamos algún tipo de problema de funcionamiento, podremos tramitar la garantía para que la marca nos dé una solución.

Pulpa: La pulpa es el tema de la eterna disputa, ya que mientras que a algunos les encanta, otros la odian. La pulpa es la parte de la fruta en dónde se encuentra la mayor cantidad de fibra. Si queremos que el zumo tenga fibra, entonces elegiremos un exprimidor que no disponga de un tamiz tan fino, y que deje que pase una cierta cantidad del recipiente. Ahora bien, existen otros modelos que no dejan pasar nada de pulpa; en base a nuestras necesidades, elegiremos en consecuencia.

Mantenimiento: Apuesta por un modelo que sea fácil de limpiar; los cítricos deben de ser limpiados después de cara uso porque, de lo contrario, podría estropearse la máquina, además de proliferar las bacterias. Podemos comprar un exprimidor barato con buenas prestaciones, pero que luego su limpieza suponga un auténtico reto, lo que puede hacer que no usemos el aparato nunca.

Cable: Estos aparatos funcionan con un cable, por lo que, dependiendo de la zona en la que se vaya a colocar, elegiremos un modelo con una longitud suficiente. Algunos modelos tienen un sistema que recoge el cable, evitando que se amontone.

Patas antideslizantes: Para evitar que el exprimidor de zumo se pueda llegar a caer, o que cause algún incidente, deberíamos de elegir un modelo de patas antideslizantes, algo que agradeceremos desde el primer momento.

Protección: Existen modelos que cuentan con una tapa protectora, evitando que se ensucie de polvo o de otras bacterias cuando la estemos usando. Algunos también tienen sistemas de protección para evitar calentamientos o problemas relacionados.